Bertram kocht

GUT. BESSER. NIGL.

Bertram Nigl

Wir verraten Ihnen ein Geheimnis: nämlich das Geheimnis guten Geschmacks. Bertram Nigl ist für seine fein abgestimmten Gerichte und schmackhaften Speisen bekannt. Statt in den Weingarten, zog es Betram Nigl in die Küche - genauer gesagt ins Restaurant am Weingut Nigl.

 

Die hohen Ansprüche an Produkte und der bewusste Umgang damit sind ihm sehr wichtig. Als Koch und Küchenchef probiert Bertram Nigl auch gerne mal neue Gerichte aus und verfeinert traditionelle Klassiker mit raffinierten Zutaten.

 

Überzeigen Sie sich doch selbst! Mahlzeit!

 

RESTAURANT →

WEIN & GENUSS

Kulinarische Reise

Lassen Sie sich verwöhnen! Genießen Sie regionale Klassiker aus dem Kremstal, saisonale Schmankerl aus der Region sowie kreative Gerichte mit internationalem Touch. Für Küchenchef Betram Nigl kommt nur eines in Frage: höchste Qualität! Der gute Geschmack verbindet Kulinarisches aus dem Restaurant mit besten Lagen vom Weingut Nigl.

 

Regionalität wird hier bewußt gelebt. Die Lieferanten kommen aus der Umgebung, die Produkte richten sich nach der Saison und die Speisen sind perfekt auf die Weine abgestimmt.

 

So lässt es sich genießen!

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